Mineralwasser versus Leitungswasser: Was ist gesünder?
Mineralwasser oder Leitungswasser – der ewige Kampf. Was ist gesünder? Fehlen Mineralien, wenn man nur Leitungswasser trinkt? Gibt es Chemikalien im Trinkwasser? Im mahlZeit-Faktencheck suchen wir Antworten!
Ist Mineralwasser gesünder als Leitungswasser?
Tipp: Bei deinem Wasserversorger erfährst du, welche Mineralstoffe dein Leitungswasser hat. Die freuen sich bestimmt über deinen Anruf.
Wie gut ist deutsches Leitungswasser?
„Leitungswasser ist so gesund wie Flaschenware, unschlagbar günstig und umweltschonend obendrein“, sagt der Vorstand der Stiftung Warentest, Hubertus Primus. Die Wassertests der Stiftung zeigen bisher, dass deutsches „Kraneberger“ völlig unbedenklich ist: Pestizide werden in der Regel von den Versorgern herausgefiltert, Medikamente, Chemikalien oder Hormone sind nicht vorhanden oder wenn überhaupt nur in so geringen Mengen zu finden, dass keine gesundheitliche Gefahr besteht.
Leitungswasser ist das am strengsten kontrollierte Lebensmittel
„Wasserversorger müssen ihr Wasser regelmäßig untersuchen. Im Hinblick auf Keime gilt das für große Betriebe mehrmals täglich. Somit ist es das am strengsten kontrollierte Lebensmittel in Deutschland. […] Für Wasser aus der Leitung gelten deutlich mehr Vorschriften als für Mineralwasser: etwa Grenzwerte für Pestizide und Uran.“ (Stiftung Warentest)
Hat Leitungswasser den Kampf gewonnen?
Kein Schleppen, günstiger, gesund, umweltschonend und immer griffbereit – damit müsste unser Wasser aus dem Hahn doch eigentlich gegenüber Mineralwasser gewonnen haben? Wir von mahlZeit sagen: Ja. Aber: Am Ende entscheidet doch immer auch der Geschmack.
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Ein kleines Manko gibt es übrigens noch: Die Wasserversorger können für die gute Qualität ihres Wassers immer nur bis zu den Hausleitungen garantieren. Wenn du unsicher bist, ob bei dir im Haus alte Leitungen verlegt sind, die womöglich gesundheitsschädliche Rückstände wie Blei (zum Beispiel in unsanierten Altbauten) ins Trinkwasser abgeben, lass das Wasser einfach testen. Generell empfehlen wir, vor dem Genuss immer etwas Wasser ablaufen zu lassen, wenn du mal länger nicht im Haus warst. So bekommst du immer frisches und kühles Wasser ins Glas. Prosit!
