Tolle Knolle – sieben gute Gründe für Ingwer.
Die heilende Wirkung der scharfen Knolle schätzen asiatische Mediziner schon seit Jahrhunderten. Und inzwischen hat auch die westliche Welt Ingwer als Hausmittel entdeckt – aus sieben guten Gründen.
1. Ingwer hilft bei der Gewichtsabnahme
Zumindest ein klein wenig, denn: Wenn du beim Kochen Ingwer verwendest oder vor dem Essen einen Ingwertee trinkst, wird die Bauchspeicheldrüse angeregt. Das führt dazu, dass die Mahlzeit besser verdaut und dadurch effektiver verarbeitet wird. Außerdem kurbelt Ingwer die Fettverbrennung an. Die im Ingwer enthaltenen Stoffe sorgen dafür, dass das Körpergewicht durch Fettverbrennung und nicht etwa durch den Abbau von Wasser reduziert wird. Aus diesem Grund findet man Ingwer auch oft als Bestandteil einer Detox-Diät.
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2. Ingwer hilft gegen Übelkeit
Ingwer beruhigt den Magen und hilft damit gegen Übelkeit. Bei einer Magenverstimmung kann die Ingwer-Wurzel Abhilfe schaffen. Sie beruhigt den Magen unter anderem dadurch, dass überschüssige Säure reduziert wird. Auch auf See hilft Ingwer durch die Beruhigung des Magens gegen Übelkeit. Eine Tasse Ingwertee bevor die Anker gelichtet werden, lässt dich entspannt in See stechen.
3. Ingwer hilft gegen Arthritis und Asthma
Gerne wird Ingwer auch gegen Arthritis und Asthma verwendet. Seine entzündungshemmende Wirkung hilft, die Symptome und Schmerzen einzudämmen.
4. Ingwer hilft bei Sodbrennen und Nebenhöhlenentzündungen
Die ätherischen Öle im Ingwer sorgen dafür, dass die Nebenhöhlen geöffnet werden und das Sekret abfließen kann, das sie verstopft.
5. Ingwer stabilisiert den Blutzuckerspiegel und verbessert die Nährstoffaufnahme
Du hast häufig Heißhungerattacken oder ein Mittagstief? Dann kann Ingwer helfen. Er regt den Blutkreislauf an und sorgt für einen stabileren Blutzuckerspiegel. Außerdem können Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien besser aufgenommen werden, sodass diese dem Körper zusätzlich Schwung geben.
6. Ingwer hilft bei der Regeneration der Muskeln
Durch die Anregung des Blutkreislaufs hilft Ingwer auch bei Muskelkater. Müde Muskeln werden schneller und besser mit Nährstoffen versorgt und erholen sich so leichter von einer harten Trainingseinheit. Dadurch kann man auch schneller wieder Sport machen, was wiederum gesund für den Körper und gut für die Gewichtsabnahme ist.
7. Ingwer stabilisiert das Immunsystem
Schon lange ist bekannt, dass Ingwer das Immunsystem stärkt und somit Erkrankungen vorbeugt. Seine entzündungshemmenden Eigenschaften sorgen außerdem dafür, dass bereits bestehende Krankheiten schneller auskuriert werden. Gerade in der Erkältungszeit solltest du deinen Ingwer-Konsum also erhöhen.
