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Wie gesund sind Veggie-Wurst und Proteinriegel?
Gesund oder ungesund? Das ist nicht immer leicht zu beantworten, wie wir anhand des Beispiels Smoothie auf unserer Facebook-Seite gezeigt haben. Und wie sieht es mit trendigen Fleischersatzprodukten und Proteinriegeln aus?
Mach dich schlau
Veggie-Wurst ist wie Fleisch ohne Tier. Oder etwa doch nicht? Kommt ganz auf das Produkt an. Ihren wurstigen Geschmack verdankt das Fleischersatzprodukt natürlichen Gewürzen? Nicht immer. Veggie-Wurst-Hersteller versprühen oft auch reichlich industriellen Charme bei der Zubereitung.
Auf den Proteinriegel nach dem Sport ist aber gewiss Verlass? Schließlich enthält der Power-Snack reichlich Eiweiß. Letzteres stimmt zwar, aber wie viel davon benötigst du eigentlich?